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摘要:本文件规定了农贸市场食用农产品快速检测室的建设要求、人员管理、设备管理、检测流程、结果处理和档案管理等内容。本文件适用于江苏省内农贸市场的食用农产品快速检测室的运行和管理。
Title:Operation and Management Specification for Rapid Testing Rooms of Edible Agricultural Products in Farmers' Markets
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.020
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拓展解读
《DB3201/T 1118-2022农贸市场食用农产品快速检测室运行管理规范》是由南京市发布的关于农贸市场食用农产品快速检测室的管理标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。
一、人员要求
标准指出,快速检测室应配备至少两名专职检测人员,并且这些人员需具备相关专业知识和技能。他们应当定期参加培训以保持其专业水平。这表明了对于检测人员素质的高度关注,确保检测结果准确可靠。
二、设备与试剂管理
标准强调了检测仪器设备必须经过校准或检定合格后方可使用,并且要建立详细的设备档案。同时,对试剂的储存条件也做了明确规定,要求按照说明书的要求妥善保存,防止变质失效。这一规定有助于保证检测过程中的数据真实有效。
三、样品采集与处理
在样品采集环节,标准提出了具体的取样方法及数量要求,比如蔬菜类每次抽取不少于500g等。对于样品前处理,则给出了清洗、粉碎等步骤的具体操作指南。这样做可以避免因样本不具代表性而导致误判情况的发生。
四、检测流程控制
从接收样品到出具报告,整个检测流程都被纳入严格管控之下。例如,在接收到样品后需立即登记编号并安排检测计划;检测过程中要严格按照既定程序执行;完成检测后还需进行复核确认无误才能出具正式报告。这种严谨的态度能够有效提升检测工作的质量。
五、信息记录与共享
除了现场记录之外,还特别提到要将所有相关信息录入电子管理系统当中,以便于后续查询追溯。此外,还鼓励各检测机构之间加强交流合作,共同构建全市统一的信息平台,促进资源共享利用。
六、应急处置机制
当发现不合格产品时,应及时采取措施如暂停销售、追溯来源等,并向上级主管部门汇报具体情况。同时还要总结经验教训,不断完善内部管理制度,提高应对突发事件的能力。
七、监督考核制度
最后,为了确保各项规定的落实到位,标准还设置了相应的监督检查机制,包括定期巡查、随机抽查等形式。通过这种方式可以及时发现问题所在,并给予相应整改建议,从而推动整个体系持续健康发展。
以上就是对《DB3201/T 1118-2022农贸市场食用农产品快速检测室运行管理规范》部分关键条款所做的深入分析。希望这些内容能为大家提供有价值的参考信息。