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摘要:本文件规定了“赣鄱正品”品牌产品全链数字化的基本要求、数字化管理、质量追溯体系及评价要求。本文件适用于“赣鄱正品”品牌的农产品及相关产品的全链数字化管理和质量追溯体系建设。
Title:“Ganpo True Goods” Brand Management - Part 2: Product Full Chain Digitalization Requirements
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:35.240.99
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拓展解读
《“赣鄱正品”品牌管理第2部分:产品全链数字化要求》是江西省地方标准DB36T 1704.2-2022的重要组成部分,它为“赣鄱正品”品牌的建设和管理提供了具体的技术指导。以下将从几个关键点出发对标准中的重要内容进行深度解读。
首先,关于数据采集与存储。标准明确指出,企业应当采用先进的物联网技术和传感器设备来实现对农产品生产、加工、运输等环节的数据自动采集,并确保这些原始数据的真实性和完整性。同时,所收集到的信息需要按照统一的标准格式保存于安全可靠的数据库中,以便后续分析使用。这不仅有助于提高信息透明度,还能有效防止数据篡改行为的发生。
其次,在追溯体系建设方面,该标准强调了构建覆盖整个供应链的追溯系统的重要性。这意味着从田间地头到消费者餐桌的每一个步骤都必须被记录下来,包括但不限于种植品种、施肥用药情况、收获时间以及包装日期等内容。通过建立这样的体系,可以快速定位问题源头,从而及时采取措施避免更大损失。
此外,关于质量控制也有严格的规定。标准要求各参与方严格按照相关法律法规执行操作规程,并定期接受第三方机构的专业审核。对于不符合要求的产品坚决不予上市销售,以此保障消费者的合法权益不受侵害。
最后但同样重要的是信息安全保护。鉴于当前网络环境复杂多变,如何妥善保管敏感资料成为一大挑战。为此,标准建议采用加密技术对关键数据进行处理,并制定详细的应急响应预案以应对突发状况。只有这样,才能保证整个系统的稳定运行以及所有参与者利益的最大化。
综上所述,《“赣鄱正品”品牌管理第2部分:产品全链数字化要求》为我们提供了一个全面而系统的框架,旨在推动江西省特色农产品走向高质量发展之路。希望广大从业者能够认真学习并积极落实上述各项规定,共同维护好这一宝贵的品牌资源。