DB3311T 166─2021 生态茶园套种栝楼生产技术规程

DB3311T 166─2021《生态茶园套种栝楼生产技术规程》是一项重要的地方标准，旨在规范生态茶园中套种栝楼的技术要求，促进茶产业与中药材栝楼的融合发展。以下将选取部分关键条文进行详细解读。

1. 茶园选择与规划

标准规定，茶园应选择在海拔300米以上，坡度小于25°的丘陵地带，土壤以酸性或微酸性为宜，pH值在4.5-6.5之间。茶园规划时需考虑道路、灌溉系统和防护林的布局，确保茶园生态环境良好。这一规定强调了自然条件对茶叶品质的影响，同时也为栝楼的生长提供了适宜的环境基础。

2. 栝楼种植密度

标准建议栝楼的种植密度为每亩800-1000株，行距控制在1.5-2米，株距保持在0.8-1米。这种种植密度既能充分利用空间资源，又能保证栝楼植株之间的通风透光，有利于提高栝楼的产量和质量。此外，合理的种植密度还能减少病虫害的发生，降低管理难度。

3. 施肥管理

施肥是茶园管理的重要环节。标准指出，在茶园套种栝楼时，应遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则。每年春季和秋季各施一次基肥，每次每亩施用腐熟有机肥1000-1500公斤，并配合使用适量的复合肥。同时，根据栝楼的生长阶段适时追肥，特别是在开花结果期，要增加磷钾肥的比例，以促进果实发育。

4. 病虫害防治

病虫害防治是保障茶园和栝楼健康生长的关键措施。标准提倡采用生物防治和物理防治相结合的方法，尽量减少化学农药的使用。例如，利用天敌昆虫控制害虫数量，设置诱捕器捕捉害虫等。对于必须使用的化学农药，应严格遵守安全间隔期，确保农产品质量安全。

5. 收获与加工

标准明确了栝楼的收获时间和方法。通常情况下，栝楼果实应在秋季成熟时采摘，此时果实颜色变为橙黄色，质地变软。采摘后应及时晾晒或烘干，避免霉变。对于茶叶的采摘，则需按照不同的品种和等级要求进行，确保采下的鲜叶符合加工标准。

通过以上解读可以看出，DB3311T 166─2021标准不仅涵盖了从茶园选址到产品收获的全过程，还特别强调了生态环保和产品质量的重要性。这些规定为茶农和相关从业者提供了科学有效的指导，有助于实现经济效益与生态效益的双赢。