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摘要:本文件规定了一级原粮玉米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于吉林省范围内地理标志证明商标产品一级原粮玉米的生产与管理。
Title:Geographical Indication Trademark Product - Part 1: Grade One Original Grain Corn
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB2203T 1.1-2022《地理标志证明商标产品 第1部分:一级原粮玉米》是一项地方标准,对吉林省公主岭市及四平市铁东区、铁西区出产的一级原粮玉米制定了明确的技术要求。以下是对该标准中关键条款的详细解读。
首先,在范围部分,本标准适用于上述特定区域内生产的符合地理标志证明商标要求的一级原粮玉米。这明确了适用区域和产品的质量等级。
在术语和定义中,“一级原粮玉米”被定义为未经过加工处理,具有特定品质特征的玉米籽粒。这一定义强调了产品的原始状态以及其特有的品质属性。
对于感官指标,标准规定玉米应色泽鲜亮,籽粒完整饱满,无霉变、无虫蛀、无异味。这些要求确保了玉米的外观质量和食用安全性。
在理化指标方面,水分含量不得超过14.0%,杂质含量不超过1.0%,不完善粒比例不大于5.0%。这些具体数值限制有助于控制产品质量,防止因水分过高导致发霉或因杂质过多影响后续加工。
卫生指标则要求污染物限量、农药残留量等均需符合GB 2762和GB 2763等相关国家标准的规定。这保障了产品的安全性和合规性。
此外,标准还特别提到净含量偏差应符合国家相关规定。这意味着在包装过程中要保证实际重量与标称重量之间的差异在允许范围内,以维护消费者权益。
最后,在检验规则中明确了抽样方法、判定规则等内容,确保每批产品都能按照统一的标准进行检测,并且只有当所有项目都合格时才能视为合格品。
综上所述,《地理标志证明商标产品 第1部分:一级原粮玉米》通过一系列严格的质量控制措施,旨在保护并提升该地区特色农产品的品牌形象和市场竞争力。