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资源简介
摘要：本文件规定了地理标志产品新津黄辣丁的保护范围、术语和定义、自然环境、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品新津黄辣丁。
Title：Geographical Indication Product - Xinjin Yellow Catfish
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：67.120.20 -
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拓展解读
《地理标志产品 新津黄辣丁》（DB5101T 146—2022）是四川省成都市新津区为保护和规范新津黄辣丁这一特色水产品而制定的地方标准。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。
术语和定义
标准首先明确了“新津黄辣丁”的定义，即在特定地理区域内，以泉水或其混合水源养殖的斑点叉尾
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