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摘要:本文件规定了大蒜栽培的产地环境、选地整地、品种选择与处理、播种、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于福建省内大蒜的生产栽培。
Title:Technical Regulations for Garlic Cultivation
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB3502T 032-2022《大蒜栽培技术规程》是由福建省厦门市提出并归口的农业地方标准,该标准对大蒜的栽培过程进行了系统规范。以下从标准中选取重要条文进行详细解读。
在品种选择上,标准强调应选用适应当地生态环境、抗病虫害能力强、高产优质的品种。比如“宜选用适应性强、品质优良的白皮大蒜品种”,这要求种植者根据当地的气候条件和土壤特性来挑选适合的大蒜品种,以提高产量和质量。
关于播种时间,标准指出秋播时间为9月中旬至10月上旬,春播时间为2月中旬至3月上旬。这一规定是基于大蒜生长周期与气候条件的最佳结合点,确保大蒜在整个生长期都能获得适宜的温度和光照条件。
在田间管理方面,标准提到要合理密植,行距控制在15~20厘米之间,株距保持在8~10厘米左右。这样做的目的是为了保证每株大蒜都有足够的空间生长,避免因过于密集导致通风不良、光照不足等问题,从而影响其正常发育。
施肥方面,标准建议施足基肥,每亩施用腐熟有机肥2000~3000公斤,并在苗期追施氮肥促进幼苗生长,在鳞芽分化期增施磷钾肥以促进花芽分化。合理的肥料使用可以满足大蒜不同生长阶段对养分的需求,有助于提高大蒜品质。
灌溉也是关键环节之一,标准要求在大蒜返青期、拔节期以及抽薹期分别进行一次灌溉,同时注意排水防涝,防止积水造成根系缺氧而烂根。通过科学的灌溉措施,能够维持土壤湿度在一个适宜范围内,有利于大蒜健康成长。
此外,病虫害防治同样不可忽视,标准提倡采用物理方法如设置黄板诱杀蚜虫等害虫,并结合生物农药进行化学防控。这种方法既能有效控制病虫害的发生,又能减少化学物质残留,保障农产品安全。
最后,在收获时,当蒜薹抽出长度达到40厘米以上且叶色开始转黄时即可采收蒜薹;而当假茎变软、叶片大部分枯黄时则可采挖蒜头。适时收获不仅能够获得最佳的商品性状,还能为下一轮种植做好准备。
综上所述,《大蒜栽培技术规程》从品种选择到最终收获都给出了详细的指导建议,为实现大蒜优质高产提供了坚实的技术支撑。种植者应当严格按照标准执行各项操作,以确保大蒜栽培的成功率和经济效益。