资源简介
摘要:本文件规定了灵芝袋料栽培的产地环境、栽培季节、菌种制备、培养料配方与配制、装袋灭菌、接种发菌、出菇管理、病虫害防治及采收加工等技术要求。本文件适用于灵芝在陕西省范围内的袋料栽培生产技术。
Title:Technical Specifications for Ganoderma Production - Part 4: Bag Culture Technique
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
封面预览
拓展解读
DB61/T 1472.4-2021《灵芝生产技术规范 第4部分:袋料栽培技术》是由陕西省市场监督管理局发布的,为灵芝袋料栽培提供了全面的技术指导。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 培养基配方
标准规定了培养基的主要成分及配比。例如,木屑、麦麸、玉米芯等是常用的原材料,其比例需根据具体情况进行调整以满足灵芝生长的需求。合理的培养基配方能够提供充足的营养,促进菌丝体的健康生长。
2. 菌种选择与接种
在菌种选择上,应选用抗逆性强、适应性广且高产优质的菌株。接种时要确保无菌操作环境,避免杂菌污染。标准还强调了接种后的初期管理,包括温度控制和湿度调节,这对于提高成活率至关重要。
3. 栽培环境条件
灵芝对生长环境的要求较高,标准明确指出适宜的温度范围为25℃至30℃,相对湿度保持在85%-95%之间。此外,还需要良好的通风条件来保证氧气供应充足,同时防止湿度过高导致病害发生。
4. 管理措施
包括日常巡查、水分管理以及病虫害防治等方面。定期检查培养袋的状态,及时发现并处理破损或感染的情况。合理安排浇水频率和量,既要保证灵芝正常发育所需水分又不能积水过多。对于可能出现的病虫害问题,则需采取物理、化学相结合的方法加以解决。
5. 收获与加工
当灵芝达到成熟期后即可采收。采收时应注意不要损伤子实体,并尽快进行清洗、晾晒或者烘干处理,以延长保存时间。成品质量应符合相关国家标准,确保安全可靠。
以上内容涵盖了DB61/T 1472.4-2021标准中的核心要点,希望对从事灵芝袋料栽培工作的人员有所帮助。严格按照这些要求执行可以有效提升生产效率和产品质量。