DB36T 1676-2022 水产养殖档案记录规范

DB36/T 1676-2022《水产养殖档案记录规范》是由江西省市场监督管理局发布的，旨在规范水产养殖生产过程中的档案记录工作。这一标准适用于江西省内各种规模的水产养殖场，包括淡水和海水养殖。

首先，《规范》明确了水产养殖档案记录的基本要求。其中规定了记录应真实、完整、准确，并且要及时归档。这意味着所有与养殖活动相关的数据都必须如实记录，不得伪造或遗漏任何信息。此外，所有的记录文件需要妥善保存，以便日后查阅和审计。

其次，《规范》对养殖环境条件进行了详细的规定。例如，要求定期监测水质参数如温度、pH值、溶解氧等，并将这些数据详细记录下来。这有助于确保养殖环境始终处于适宜的状态，从而提高水产品的质量和产量。

再者，《规范》强调了投入品使用的管理。对于饲料、药物等投入品的使用情况，应当逐一登记，包括但不限于名称、来源、使用日期、用量等信息。这样做可以有效追溯问题源头，防止因不当使用造成食品安全隐患。

另外，《规范》还特别提到了病害防控措施。当发现病害时，应立即采取相应的治疗手段，并详细记录发病时间、症状描述、处理方法及效果评估等内容。这样不仅能够及时控制病情扩散，也为今后类似情况提供了宝贵的经验参考。

最后，《规范》指出，所有的记录文档至少要保存三年以上。这对于维护企业信誉、应对可能发生的法律纠纷具有重要意义。同时，鼓励采用电子化管理系统来简化操作流程并提升工作效率。

总之，《水产养殖档案记录规范》从多个角度出发，为水产养殖行业建立了一套科学合理的档案管理制度。通过严格执行该标准，不仅可以保障产品质量安全，还能促进整个行业的健康发展。