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    DB4403T 250-2022 进口冷链食品标签智能识别技术应用规范
    关键词: 进口冷链食品标签识别智能技术食品安全追溯管理
    所属行业

    食品

    文档分类

    地方标准广东

    文档信息

    pdf格式 / 0.68Mb

    最后更新时间 2025-06-03

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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了进口冷链食品标签智能识别技术的应用要求、系统功能、数据管理及安全要求。本文件适用于进口冷链食品标签智能识别技术的设计、开发、实施和管理。
    Title:Application Specification for Intelligent Recognition Technology of Imported Cold Chain Food Labels
    中国标准分类号:B43
    国际标准分类号:67.200

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    DB4403T 250-2022 进口冷链食品标签智能识别技术应用规范
  • 拓展解读

    DB4403/T 250-2022《进口冷链食品标签智能识别技术应用规范》是一项重要的地方标准,旨在规范进口冷链食品标签的智能识别技术应用。以下将对其中的关键条文进行详细解读。

    ### 范围

    该标准适用于深圳市范围内采用智能识别技术对进口冷链食品标签进行识别和管理的相关活动。这一范围明确了标准的应用区域和适用对象,确保了标准在特定地域内的有效执行。

    ### 规范性引用文件

    标准中列出了多个相关的国家标准和行业标准,如GB/T 191包装储运图示标志、GB/T 2887计算机机房通用规范等。这些引用文件为智能识别技术提供了基础的技术支持和参考依据,保证了标准的技术先进性和可操作性。

    ### 术语和定义

    标准对“进口冷链食品”、“智能识别技术”等关键术语进行了明确的定义。例如,“进口冷链食品”是指从境外输入并在国内流通的需要低温保存的食品。这样的定义有助于统一各方的认识,避免因理解不同而导致的操作偏差。

    ### 技术要求

    在技术要求部分,标准详细规定了智能识别设备的性能指标,包括但不限于识别准确率、响应时间、环境适应性等。例如,要求智能识别系统的识别准确率不低于99%,这直接关系到系统的可靠性和实用性。

    ### 系统架构

    标准提出了智能识别系统的整体架构建议,包括数据采集层、处理分析层和应用服务层。每一层的功能和接口都有具体的要求,确保系统能够高效稳定地运行。特别是数据采集层,要求具备多种传感器的兼容性和扩展性,以满足不同场景的需求。

    ### 数据安全与隐私保护

    考虑到冷链食品标签涉及大量的敏感信息,标准特别强调了数据安全和隐私保护措施。要求所有数据传输必须加密处理,并且只有授权人员才能访问敏感数据。此外,还规定了定期审计和备份机制,以防止数据丢失或泄露。

    ### 测试方法

    为了验证智能识别系统的性能是否符合标准要求,标准提供了详细的测试方法和步骤。包括模拟实际工作环境下的测试、压力测试以及长时间稳定性测试等。通过这些测试,可以全面评估系统的性能表现。

    ### 实施指南

    最后,标准还给出了实施指南,帮助相关单位更好地理解和执行标准。指南涵盖了从项目规划到具体实施的全过程,包括需求分析、方案设计、设备选型、安装调试直至最终验收等各个环节的具体指导。

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