DB62T 4632-2022 藜麦青贮技术规程

DB62/T 4632—2022《藜麦青贮技术规程》是由甘肃省发布的关于藜麦青贮的技术规范。该规程从藜麦的收获、原料处理、青贮过程到储存管理等方面进行了系统的规定，旨在提高藜麦青贮饲料的质量和利用效率。以下是对规程中一些关键条款的详细解读。

收获时间的选择

规程指出，藜麦的最佳收获时期是乳熟期至蜡熟期之间。这一阶段的藜麦籽粒含水量适中，干物质含量在30%-35%之间，既有利于保持营养成分，又能确保青贮过程中微生物发酵的顺利进行。过早收获会导致干物质含量低，影响后续青贮效果；而过晚则可能使纤维素含量增加，降低饲喂价值。

原料处理要求

对于收割后的藜麦秸秆，规程强调了切碎长度的重要性。理想的切碎长度应在1-2厘米范围内，这样可以有效提高压实度，减少空气残留量，为厌氧环境的形成创造条件。同时，还需去除杂质如泥土、石块等，以避免对机械设备造成损害或影响青贮质量。

青贮容器与装填方式

规程建议使用密封性能良好的青贮窖或袋作为存储容器，并且要按照“先切割后装填”的顺序操作。装填时应分层进行，每层厚度控制在20-30厘米左右，每层都要充分踩实，直至达到预定高度为止。这样做不仅能够排除多余空气，还能促进乳酸菌快速繁殖，加快发酵进程。

发酵与保存期限

青贮完成后，需要经过一段时间的厌氧发酵才能达到最佳食用状态。通常情况下，夏季发酵时间为45天至60天，冬季则延长至70天至90天。在此期间，应定期检查密封状况，防止漏气现象发生。如果发现有破损情况应及时修补，以免影响整体青贮效果。

使用注意事项

当青贮饲料被取出使用时，应遵循“先进先出”的原则，优先消耗存放时间较长的产品。每次取用量不宜过多，避免长时间暴露于空气中导致品质下降。此外，在实际应用过程中还应注意与其他饲料合理搭配喂养，根据牲畜种类及生长阶段调整配比，以满足其营养需求。

通过以上内容可以看出，《藜麦青贮技术规程》涵盖了从生产到使用的全过程，为提高藜麦资源利用率提供了科学依据和技术支持。希望广大从业者能够严格按照规程执行，从而获得更高品质的青贮产品。