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摘要:本文件规定了露地鲜食番茄生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及质量控制要求。本文件适用于天津市范围内露地鲜食番茄的生产与质量控制。
Title:Regulations for the Whole Process Quality Control of Open-field Fresh Tomato Production
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB1508/T 139—2022《露地鲜食番茄全程质量控制规程》是内蒙古自治区针对露地鲜食番茄生产制定的一项地方标准。该标准从品种选择、播种育苗到采收上市的全过程进行了规范,确保产品的质量安全和品质优良。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。
品种选择与种子处理
标准要求选用适应当地生态条件、抗病性强且符合市场需求的优质品种。种子在使用前需经过精选,并采用温汤浸种或药剂拌种等方法进行消毒处理,以预防病害发生。这一环节直接关系到作物后期生长是否健壮以及能否有效抵抗病虫害侵袭。
栽培管理
# 土壤准备
土壤应深耕细耙,施足基肥。基肥以有机肥为主,化肥为辅,合理搭配氮磷钾比例。这样做不仅能够提供充足养分支持植株正常发育,还能改善土壤结构,增强保水保肥能力。
# 水分管理
根据天气状况及土壤湿度适时灌溉,避免积水造成根系缺氧死亡。特别是在开花结果期,要保证水分供应稳定,防止因干旱或过湿影响果实发育质量。
# 病虫害防治
提倡农业防治、物理防治和生物防治相结合的方式控制病虫害。例如通过轮作倒茬减少土传病害的发生几率;利用黄板诱杀蚜虫等害虫;释放天敌昆虫如瓢虫来捕食害虫幼虫等措施均被推荐实施。化学农药仅作为最后手段,在必要时严格按照说明书规定浓度使用,并注意安全间隔期。
收获与贮藏
当果实达到商品成熟度时应及时采摘,避免过度成熟导致品质下降。采摘后应立即运往阴凉通风处预冷降温,然后按照大小色泽分级包装存放于冷藏库内,温度保持在1-4℃之间,相对湿度控制在85%-90%,这样可以延长保鲜时间,保持新鲜度。
以上就是对DB1508/T 139—2022部分重要内容的深入解析。遵循此标准有助于提高露地鲜食番茄的整体生产水平,保障食品安全,满足消费者需求。