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摘要:本文件规定了鳜鱼低温暂养的术语和定义、设施设备要求、暂养前准备、暂养操作、水质管理、病害防控及运输要求。本文件适用于鳜鱼的低温暂养及运输环节的操作规范。
Title:Operational Specifications for Low-Temperature Holding of Mandarin Fish (DB44T 2378-2022)
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.120.20
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拓展解读
DB44/T 2378-2022《鳜鱼低温暂养操作规范》是一项专门针对鳜鱼暂养操作的技术标准,旨在通过科学的方法减少鳜鱼在运输和暂养过程中的应激反应,提高其存活率和品质。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 暂养环境条件
标准明确指出,鳜鱼的暂养水温应控制在10℃至15℃之间,这不仅能够有效降低鳜鱼的新陈代谢速率,还能显著延长其存活时间。同时,水质管理至关重要,要求溶解氧含量不低于6mg/L,pH值维持在7.0到8.5范围内,并且氨氮浓度不得超过0.5mg/L。这些参数的选择都是基于对鳜鱼生理特性的深入研究,确保其在一个相对稳定的环境中生存。
2. 密度控制
关于暂养密度的规定同样不容忽视。标准建议每立方米水体容纳不超过5公斤鳜鱼,这样可以避免因密度过高导致的竞争压力以及由此引发的一系列健康问题。合理的密度设置有助于保持良好的水质状况,减少疾病传播的风险。
3. 投喂管理
在投喂方面,标准提倡采用新鲜的小型鱼类作为饵料,并且每天喂食一次即可。这样的做法既能满足鳜鱼的营养需求,又能减少饵料浪费,防止污染水质。此外,还特别强调了投喂前后需观察鳜鱼的状态,一旦发现异常应及时采取措施。
4. 卫生防疫
为了保障鳜鱼的安全,标准还提出了严格的卫生防疫要求。包括定期清理池底沉积物、更换部分新水以维持水质清洁;定期检测水质指标并根据结果调整管理策略;以及实施疫苗接种等预防性措施来增强鳜鱼免疫力。
以上内容只是DB44/T 2378-2022《鳜鱼低温暂养操作规范》中的一部分精华所在,全面理解和执行该标准对于从事鳜鱼养殖业者来说非常重要。通过遵循这些科学合理的规定,不仅可以提升鳜鱼养殖的整体水平,也有助于促进整个行业的可持续发展。