DB43T 2320-2022 田头菇栽培技术规程

《DB43/T 2320-2022田头菇栽培技术规程》是湖南省发布的关于田头菇栽培的技术规范。该标准从品种选择、栽培环境、栽培管理到采收等方面都提出了明确要求，为田头菇的规范化生产提供了科学依据。

在品种选择上，标准规定应选用适应当地气候条件、抗病性强、产量高的优良品种。例如，“宜选用湘田头1号等适合本地种植的高产品种”，这有助于提高栽培的成功率和经济效益。

对于栽培环境的要求，标准强调了温度、湿度和光照的重要性。“菇棚内温度应控制在15℃-25℃之间，相对湿度保持在85%-95%。”同时，还要求菇棚要有良好的通风设施，以保证空气流通，防止病害发生。

在栽培管理方面，标准指出“菌袋应在发菌室培养60天后移至出菇棚”。并且要定期检查菌袋，发现污染要及时处理。此外，还特别提到“每次采菇后应及时清理床面，去除残留物，保持清洁卫生”。

关于采收，标准建议当田头菇菌盖充分展开但尚未开伞时即可采收，并且要轻拿轻放，避免损伤菇体。这些措施可以确保产品的质量和口感。

总之，《DB43/T 2320-2022田头菇栽培技术规程》通过一系列具体的技术指标和操作步骤，为田头菇的优质高效生产提供了指导，对于推动这一特色农产品的发展具有重要意义。