DB5109T 9-2022 酿酒专用粮 产地环境质量

DB5109T 9-2022《酿酒专用粮 产地环境质量》是一项重要的地方标准，旨在确保用于酿酒的粮食在种植过程中所处的环境质量符合特定要求。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读：

1. 环境空气质量要求

标准明确规定了酿酒专用粮产地的空气环境质量需达到GB 3095中的一级或二级标准。这意味着空气中污染物如二氧化硫、氮氧化物、颗粒物等的浓度必须控制在一定范围内。这对于保障粮食的品质至关重要，因为不良的空气质量可能会影响作物的生长，并通过食物链影响最终产品的安全性和口感。

2. 土壤环境质量要求

土壤环境质量应符合GB 15618中的相关标准。具体来说，土壤中的重金属含量（如铅、镉、汞、砷、铬）不得超过规定的限值。此外，土壤有机质含量和pH值也应在适宜范围内。这些指标直接影响到粮食作物对养分的吸收以及潜在有害物质的积累程度。

3. 水质环境质量要求

对于灌溉用水，其水质应满足GB 5749的要求。这包括但不限于饮用水的基本卫生学指标，如微生物指标、化学污染指标等。良好的水质不仅有助于提高作物产量，还能有效避免因水源污染而导致的食品安全问题。

4. 其他环境因素

除了上述三项主要环境质量要求外，还应注意防止工业废弃物、城市生活垃圾等非农业来源污染物进入农田系统。同时，合理规划农业生产活动，减少化肥农药使用量，采用绿色防控技术来维护生态平衡。

通过严格执行以上各项规定，可以为生产出高品质的酿酒专用粮提供可靠的环境保障。这不仅有利于保护消费者健康，也有助于提升四川地区特色农产品的品牌形象与市场竞争力。