DB34T 4159-2022 中药材加工技术规程 亳菊

DB34/T 4159-2022《中药材加工技术规程 亳菊》是安徽省地方标准，对亳菊的加工技术进行了规范。以下是对该标准中重要条文的详细解读：

原料要求

标准明确规定，亳菊的原料应来源于无公害栽培基地，且需符合NY/T 5244的规定。这意味着亳菊的种植过程必须严格控制农药和化肥的使用，确保产品质量安全。

加工工艺流程

1. 采收：应在花蕾完全开放时进行采收，通常在秋季进行。采收时间的选择直接影响药材的有效成分含量。

2. 清洗：采用清水冲洗去除表面杂质，保证药材清洁。

3. 干燥：推荐使用自然晾晒或热风干燥，温度控制在40℃～60℃之间，避免高温破坏有效成分。

4. 分级：按照药材大小、色泽等指标进行分级处理，确保成品一致性。

质量控制

- 成品应保持自然色泽，无霉变、虫蛀现象。

- 水分含量不得超过13%，以防止微生物滋生。

- 总灰分不得超过8%，酸不溶性灰分不得超过2%，这些指标反映了药材的纯净度。

包装与储存

包装材料应符合食品级标准，储存环境要求通风干燥，温度低于25℃，相对湿度低于75%。定期检查包装密封性，防止受潮或污染。

通过以上解读可以看出，DB34/T 4159-2022强调了从源头到成品全过程的质量控制，旨在保障亳菊作为中药材的安全性和有效性。