DB23T 3164—2022 饲用小黑麦青贮技术规程

DB23/T 3164—2022《饲用小黑麦青贮技术规程》是一项针对饲用小黑麦青贮的技术规范，旨在指导饲料生产者科学合理地开展小黑麦的种植、收获及青贮加工，确保青贮饲料的质量和营养价值。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。

一、品种选择与播种

标准规定，在选择饲用小黑麦品种时，应优先考虑抗逆性强、产量高且适口性好的品种。播种时间宜在秋季，具体时间为9月上旬至10月中旬之间，以保证小黑麦有足够的生长时间积累养分。播种量通常为每公顷150公斤左右，具体的播种量需根据土壤肥力状况适当调整。

二、田间管理

良好的田间管理是提高小黑麦品质的基础。标准强调了适时灌溉的重要性，特别是在干旱季节，要保持土壤湿润但不过度积水。施肥方面，应以有机肥为主，配合适量化肥使用，氮磷钾比例建议为2:1:1。此外，还需定期检查并防治病虫害，避免化学农药残留超标。

三、适时收割

小黑麦的最佳收割时期是在乳熟末期到蜡熟初期，此时干物质含量一般在30%-35%之间，既有利于提高青贮效果又可保证较高的营养成分。过早或过晚收割都会影响最终产品的质量。收割后应及时运输至加工地点进行处理，防止因堆放时间过长而导致品质下降。

四、青贮过程控制

青贮过程中温度控制至关重要。标准指出，理想的青贮温度应在20℃-30℃范围内，过高或过低都会影响乳酸菌发酵效率。同时，压实密度也是一个重要因素，一般要求每立方米重量达到600kg以上，这样可以有效排除空气，促进厌氧环境形成。另外，在添加微生物制剂时，应注意按照说明书规定的剂量操作，切勿随意增减。

五、储存与取用

完成青贮后的饲料需要存放在避光通风良好且干燥的地方，并定期检查密封情况。当需要取用时，应从顶部开始逐步向下取料，尽量减少暴露于空气中的时间和面积，避免二次发酵现象发生。

通过遵循上述规程，可以有效提升饲用小黑麦青贮饲料的整体水平，为畜牧业提供更加优质稳定的饲料来源。