DB3201T 1097—2022 中国樱桃生产技术规程

摘要：本文件规定了中国樱桃生产的园地选择与规划、苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于南京市及周边地区中国樱桃的生产。
Title：Technical Regulations for Chinese Cherry Production
中国标准分类号：B 31
国际标准分类号：65.020.20

中国樱桃生产技术规程DB3201/T 1097—2022对樱桃的种植、管理、采收等环节提出了明确的技术要求。其中关键条文包括：

在园地选择上，规程指出应选在地势平坦、排水良好的地块，土壤以疏松肥沃、pH值6.0-7.5为宜。这主要是因为樱桃根系较浅且不耐涝，适宜的土壤条件能保证其正常生长发育。

关于品种选择，规程推荐使用抗病性强、产量高、品质优的地方优良品种或经过审定的新品种。比如早熟品种可以选择“红灯”，中熟品种可选“岱红”，晚熟品种则推荐“美早”。合理搭配早中晚熟品种可以延长供应期，满足市场需求。

在栽培管理方面，规程强调要适时修剪整形，保持树冠通风透光良好。一般冬季修剪以疏枝为主，夏季修剪则侧重于摘心和拉枝。同时要重视肥水管理，每年秋季施足基肥，生长季节根据需水情况及时灌溉。

病虫害防治是生产中的重点，规程提倡采用农业防治、物理防治与化学防治相结合的方法。比如通过合理密植、清洁田园减少病虫源；利用黄板诱杀蚜虫等害虫；必要时选用高效低毒农药进行防控。

采收环节要求根据果实成熟度分批采收，避免机械损伤。采收时间宜选在晴天上午露水干后进行，采下的果实应轻拿轻放，及时预冷处理并分级包装。

这些条文从园地选择到采收的全过程都提供了科学规范的操作指南，有助于提高樱桃生产的标准化水平和产品质量。