DB43T 2036-2021 山银花采收与产地初加工技术规程

《DB43/T 2036-2021山银花采收与产地初加工技术规程》是湖南省地方标准，于2021年正式发布实施。该标准对山银花的采收、产地初加工等环节的技术要求进行了规范，为提高山银花品质提供了科学依据。

在采收方面，标准规定山银花应在盛花期进行采收，具体时间为每年5月至6月。此时山银花花朵开放充分，药效成分含量较高。采收时应选择晴天上午9点至下午4点之间进行，避免雨天或露水未干时采摘，以免影响药材质量。

关于产地初加工，标准提出鲜品山银花应及时处理，最长时间不得超过24小时。加工方法可采用烘干法或晒干法。烘干时温度控制在50℃至60℃之间，直至含水量降至13%以下；晒干则需保证阳光充足，避免阴雨天气。无论采用哪种方式，都必须确保干燥均匀，防止发霉变质。

此外，标准还强调了环境卫生的重要性，在整个采收和加工过程中，要保持操作环境清洁卫生，防止污染。所有工具和容器在使用前必须清洗消毒，工作人员需穿戴整洁的工作服，并做好个人卫生管理。

以上是标准中一些关键内容的解读，希望能帮助大家更好地理解和执行这一技术规程，从而提升山银花的产品质量和市场竞争力。