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摘要:本文件规定了地理标志产品礼县大黄的术语和定义、地理标志保护范围、自然环境、栽培技术、采收与加工、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的礼县大黄。
Title:Geographical Indication Product - Rhubarb of Lixian
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 礼县大黄》(DB62/T 2310-2021)是一项关于礼县大黄的甘肃省地方标准,该标准对礼县大黄的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培技术、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面进行了规定。以下将从几个关键部分进行详细解读。
一、地理标志产品保护范围
标准明确规定了礼县大黄的地理标志产品保护范围,即甘肃省陇南市礼县所辖的永兴镇、盐官镇、祁山镇、龙林镇、江口镇、红河镇、滩坪镇、雷坝镇、白关镇、固城乡、沙金乡、草坪乡、上坪乡、罗坝镇、湫山镇、雷王乡、永坪镇等17个乡镇。这一范围的划定基于礼县独特的自然条件,包括土壤类型、气候特征等,这些因素共同构成了礼县大黄特有的品质基础。
二、自然环境
礼县大黄生长的理想环境包括海拔高度在1400米至2500米之间,年平均气温约为10℃,年降水量约600毫米。土壤以黄绵土为主,pH值在6.5到8.0之间,有机质含量不低于1.5%。这样的自然条件为礼县大黄提供了良好的生长环境,确保了其优良的品质。
三、栽培技术
标准中对礼县大黄的栽培技术提出了具体的要求。首先,种子应选用当年收获的新鲜种子,播种前需进行催芽处理,以提高发芽率。其次,在种植过程中,要合理密植,一般每亩种植密度为3000株左右。此外,还需注意田间管理,包括适时灌溉、施肥以及病虫害防治等措施。通过科学合理的栽培技术,可以有效提升礼县大黄的产量和品质。
四、质量要求
礼县大黄的质量要求主要包括外观性状、内在品质指标以及安全卫生指标三个方面。外观性状方面,要求根茎粗壮、皮色棕褐、断面油润;内在品质指标则强调总蒽醌含量不得低于3%,水分含量不超过14%;安全卫生指标必须符合国家相关法律法规的规定,不得含有任何对人体有害的物质。
五、检验方法与检验规则
对于礼县大黄的质量检测,标准给出了详细的检验方法和规则。例如,采用高效液相色谱法测定总蒽醌含量;使用烘箱干燥法测量水分含量等。同时,还明确了抽样方案及判定规则,确保每一批次的产品都能达到规定的质量标准。
六、标志、标签、包装、运输和贮存
为了维护礼县大黄的品牌形象,标准对产品的外包装提出了明确要求。包装材料应当无毒无害,并且具有一定的防潮性能。标签上必须标明产品名称、生产单位、生产日期等内容。运输过程中要注意轻装轻卸,避免剧烈震动;贮存时应置于通风干燥处,远离热源和潮湿环境。
综上所述,《地理标志产品 礼县大黄》(DB62/T 2310-2021)不仅规范了礼县大黄的生产流程,还对其质量控制做出了严格的规定。这有助于保障消费者权益,促进当地特色农产品的发展。