DB61T 307.1-2021 紫阳富硒茶生产 产地环境条件

DB61/T 307.1-2021《紫阳富硒茶生产 第1部分：产地环境条件》是陕西省针对紫阳富硒茶生产的系列标准之一，对确保紫阳富硒茶的品质和独特性具有重要意义。以下将选取该标准中的重要条文进行详细解读。

产地环境条件总体要求

标准明确指出，紫阳富硒茶的产地应选择在生态环境良好、无污染的区域。这一要求旨在保证茶叶从源头上不受工业污染、农业污染等外界因素的影响，从而保障其天然性和安全性。具体而言：

- 大气质量：产地的大气环境质量需符合GB 3095中的一级标准。这意味着空气中悬浮颗粒物、二氧化硫、氮氧化物等污染物浓度必须低于规定的限值。

- 土壤条件：土壤环境质量需达到GB 15618中的二级标准。这表明土壤中的重金属含量如铅、镉、汞、砷等不得超过安全阈值，同时有机质含量要适中，以利于茶树健康生长。

- 水质要求：灌溉用水的质量需满足GB 5084的规定。即水源不得含有病原微生物、有毒化学物质及放射性污染物，确保灌溉水纯净无害。

地形与气候条件

标准还特别强调了地形和气候条件的重要性。紫阳富硒茶适宜种植于海拔较高、坡度适中的山区地带。这样的地形有利于排水，减少积水导致根系腐烂的风险，并且能够形成独特的微气候环境，有助于提高茶叶品质。此外，年平均气温应在10℃至15℃之间，年降水量不少于800毫米，相对湿度保持在70%以上。这些气候条件为茶树提供了理想的生长环境，使其能够充分吸收养分并积累丰富的内含物质。

生态保护措施

为了维持良好的产地环境，标准提出了多项生态保护措施。其中包括禁止在茶园周边设立可能造成环境污染的企业或设施；合理使用农药化肥，推广生物防治技术；定期监测土壤和水质状况，及时调整管理策略。通过实施这些措施，可以有效防止因不当开发而导致的生态破坏问题。

综上所述，《紫阳富硒茶生产 第1部分：产地环境条件》不仅规定了具体的环境指标，而且强调了全过程管理和可持续发展理念，这对于推动紫阳富硒茶产业健康发展具有深远影响。