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摘要:本文件规定了甘蓝栽培的产地环境、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于甘肃省范围内甘蓝的栽培生产。
Title:Cabbage Cultivation Technical Regulations
中国标准分类号:B 05
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《甘蓝栽培技术规程》DB62/T 1978-2021是甘肃省地方标准,为甘蓝的规范化种植提供了科学依据。以下选取几个关键条款进行详细解读。
首先是选址与整地部分。标准要求选择地势平坦、排灌方便且土层深厚的地块,土壤pH值应在5.5到7.5之间。这主要是因为甘蓝根系发达,需要良好的通气性和保水性。整地时要深耕细耙,施足基肥,通常每亩施用腐熟有机肥3000公斤以上,并配合使用磷钾肥。
其次是播种育苗环节。标准建议采用穴盘育苗方式,苗龄控制在25到30天。播种前种子需进行消毒处理,可用温汤浸种或药剂拌种。播种深度约为1厘米,播后覆土并保持土壤湿润。这一阶段要注意控制棚内温度,白天保持20℃左右,夜间不低于10℃。
定植管理也是重点。标准指出定植密度应根据品种特性确定,一般行距40到50厘米,株距30到40厘米。定植后要及时浇缓苗水,并进行中耕松土,促进根系生长。同时要合理追肥,前期以氮肥为主,中期增施磷钾肥,后期注意补充微量元素。
病虫害防治方面,标准提倡采用农业、物理、生物等综合措施。例如通过轮作倒茬减少病原积累,设置防虫网阻隔害虫侵入,释放天敌昆虫控制害虫数量。化学防治则要严格按照安全间隔期用药,避免农药残留超标。
最后是采收环节。标准规定当甘蓝球叶紧密、叶片有光泽时即可采收。采收时间宜选在清晨或傍晚,采收后应及时分级包装,防止机械损伤和二次污染。整个生产过程都应做好田间记录,包括播种日期、施肥量、病虫害发生情况等信息,以便追溯和改进。
这些内容构成了甘蓝栽培的技术框架,有助于提高产量和品质,保障农产品质量安全。