DB15T 2373-2021 苜蓿干草收贮技术规程

DB15/T 2373-2021《苜蓿干草收贮技术规程》是内蒙古自治区制定的一项地方标准，旨在规范苜蓿干草的收贮过程，提高产品质量，确保其在畜牧业中的营养价值和使用效果。以下将从该标准的重要条文出发，进行详细解读。

首先，在苜蓿收获时机的选择上，标准明确指出应在开花期至初花期之间进行收割。这一阶段的苜蓿不仅生物量大，而且营养成分最为丰富，能够保证最终产品的质量。同时，要求收割时留茬高度保持在5-8厘米，这样既能保护植株根系，又能促进再生生长。

其次，关于干燥处理，标准强调采用自然晾晒或人工干燥相结合的方式，使含水量降至安全储存水平（一般为14%-16%）。自然晾晒应选择晴朗天气，并定期翻动以加速水分蒸发；而人工干燥则需控制温度不超过60℃，避免破坏蛋白质等热敏性物质。

再者，在打包环节，标准规定了不同规格包装物的具体参数。例如，对于方包来说，其尺寸通常为50cm×50cm×100cm左右，重量控制在20kg以内；圆包直径约为1.2m，长度约1.5m，重量可适当增加至30kg。此外，还必须对包内密度做出限制，确保松紧适度，便于运输与饲喂。

另外，存储环境也是本标准关注的重点之一。建议将苜蓿干草存放在通风良好、避光且湿度适宜的地方，垛间距至少保持0.5米以上，顶部离地面高度不低于0.3米。同时，要做好防虫防鼠措施，定期检查库存状况，发现问题及时处理。

最后，在质量检测方面，标准提出了具体的指标体系，包括粗蛋白含量、纤维素含量、水分含量等多个项目。其中，粗蛋白含量不得低于15%，水分含量不得超过16%。通过这些量化指标，可以有效评估产品是否符合预期标准，从而保障消费者权益。

综上所述，《苜蓿干草收贮技术规程》涵盖了从田间管理到成品入库全过程的技术要点，为实现高效优质的苜蓿生产提供了科学依据。希望广大从业者能够认真学习并严格执行相关规定，共同推动我国牧草产业健康发展。