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摘要:本文件规定了出口石榴生产的产地环境、种苗选择与培育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收及产后处理等要求。本文件适用于河南省范围内出口石榴的生产过程。
Title:Good Agricultural Practices - Export Pomegranate Production Operation Guidelines
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
良好农业规范(GAP)是确保农产品质量安全的重要措施。DB4101T 17-2021《良好农业规范 出口石榴生产操作指南》为出口石榴的种植和管理提供了详细的规范要求。以下从几个关键部分进行解读。
首先是土壤管理。标准要求在种植前应对土壤进行检测,确保重金属和农药残留不超标。种植过程中应避免使用未经无害化处理的有机肥,提倡使用生物肥料,以保持土壤健康和肥力。
其次是灌溉管理。灌溉用水需符合国家饮用水标准,禁止使用工业废水或生活污水。同时要建立完善的排水系统,防止积水导致病虫害滋生。
关于植保管理,标准强调预防为主,综合防治。禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。推荐采用物理防治、生物防治等绿色防控技术。施药时要严格按照说明书操作,注意安全间隔期。
在采收环节,要求设立专门的采收区,避免污染。采收工具需清洁卫生,运输车辆要定期清洗消毒。采收后的石榴要及时预冷处理,控制温度在适宜范围。
此外,还特别提到记录管理。企业需要建立完整的生产档案,包括投入品使用情况、田间管理措施、采收日期等信息,确保可追溯性。
这些规定旨在从源头上保障出口石榴的质量安全,提升国际竞争力。企业和农户应严格遵守,共同维护良好的市场秩序。