DB34T 332-2021 乌鳢池塘养殖技术规程

DB34/T 332-2021《乌鳢池塘养殖技术规程》是安徽省地方标准，规定了乌鳢池塘养殖的环境条件、池塘准备、苗种放养、饲养管理、病害防治和捕捞等内容。以下是一些重要条文的详细解读：

1. 环境条件

- 要求：池塘应选择在水源充足、水质良好、排灌方便的地方，池底平坦，淤泥厚度不超过20cm。

- 解读：良好的水源和水质是保证乌鳢健康生长的基础，池底平整可以减少因地形不平导致的水流不畅，淤泥过多会影响水体溶解氧含量。

2. 池塘准备

- 要求：清塘消毒，每亩使用生石灰75kg～100kg或漂白粉10kg～15kg全池均匀泼洒。

- 解读：清塘消毒是防止病原菌滋生的重要步骤，生石灰不仅能够杀灭病原微生物，还能改善底质，而漂白粉则具有较强的杀菌能力，两者结合使用效果更佳。

3. 苗种放养

- 要求：放养规格为8cm～10cm的乌鳢苗种，每亩放养密度为800尾～1200尾。

- 解读：选择合适规格的苗种有助于提高成活率，过小的苗种容易受到天敌侵害，过大的苗种则会增加饲料成本。合理的放养密度既能充分利用水体资源，又避免因密度过高导致的竞争压力。

4. 饲养管理

- 要求：投喂配合饲料，粗蛋白含量不低于40%，日投饵量为鱼体重的5%～8%，分早晚两次投喂。

- 解读：高蛋白质的饲料能促进乌鳢快速生长，同时注意分次投喂，避免一次性投喂过多造成浪费或污染水质。

5. 病害防治

- 要求：定期巡塘，发现病害及时处理，每月用生石灰化浆全池泼洒一次，浓度为20mg/L。

- 解读：定期巡塘可以及时发现并解决问题，生石灰泼洒不仅可以调节pH值，还具有预防疾病的作用，保持适宜的水环境对预防疾病至关重要。

6. 捕捞

- 要求：当乌鳢达到商品规格时（一般体长20cm以上），采用拉网捕捞，注意操作轻柔，避免机械损伤。

- 解读：适时捕捞可以提高经济效益，而轻柔的操作能够减少鱼类受伤，从而降低运输过程中的死亡率。

以上内容基于DB34/T 332-2021标准，旨在为乌鳢池塘养殖提供科学的技术指导，帮助养殖户实现高效、健康的养殖目标。