DB14T 2286-2021 潞党参产地加工技术规程

DB14/T 2286-2021《潞党参产地加工技术规程》是山西省制定的一项地方标准，旨在规范潞党参的产地加工流程，确保其质量和药效。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

采收期确定

标准指出，潞党参的最佳采收期为秋季地上部分枯萎或春季萌芽前。这一时期采收的潞党参有效成分含量较高，且植株尚未开始生长消耗养分，有利于保持药材的质量。

清洗与整理

在清洗环节，要求使用流动水彻底清洗潞党参表面的泥土和杂质，并去除须根、病虫害部位及机械损伤部分。整理过程中需保证潞党参形态完整，避免人为损伤。此举不仅提高了产品的外观质量，也减少了后续加工中的污染风险。

干燥方法选择

对于干燥方式的选择，标准推荐采用自然晾晒或热风干燥两种方式。自然晾晒时应选择通风良好、阳光充足的地方进行摊晾，每日翻动数次以促进均匀干燥；热风干燥则需控制温度不超过50℃，防止高温破坏活性成分。通过合理选择干燥方法，可以有效保留潞党参中的营养成分，提升产品品质。

包装储存要求

成品包装材料应选用无毒无害的材质，确保密封性良好，防止受潮发霉。储存环境需保持干燥阴凉，相对湿度控制在70%以下，同时避免阳光直射。定期检查库存情况，一旦发现有变质迹象应及时处理，确保潞党参在整个存储期间都能维持优良品质。

以上内容是对DB14/T 2286-2021《潞党参产地加工技术规程》中关键条款的具体解析，希望对从事相关工作的人员有所帮助。遵循这些规定不仅能够提高潞党参的产品质量，还能更好地保护消费者健康权益。