THQSY 026-2024 黄芪饮料

黄芪饮料是近年来备受关注的功能性饮品之一，其主要原料黄芪具有补气固表、利尿消肿等功效。THQSY 026-2024《黄芪饮料》标准的发布，为该类产品提供了统一的质量要求和技术规范。本文将聚焦于新旧版本标准中关于感官要求的变化，进行深入解析。

在THQSY 026-2024标准中，对黄芪饮料的感官要求进行了更为细致的规定。相较于旧版标准，新版增加了对色泽和滋味的具体描述，并提高了对杂质含量的要求。例如，旧版标准仅要求产品色泽均匀，而新版则明确规定色泽应呈浅黄色至棕黄色，且不允许存在明显色差。这一变化旨在确保产品的外观质量更加稳定一致，从而提升消费者体验。

此外，对于滋味的要求也从原来的“无异味”升级为“具有黄芪特有的香气和滋味，不得有酸败味或其他不良气味”。这意味着生产企业需要严格控制生产过程中的各个环节，特别是在提取黄芪有效成分时要避免产生副产物导致口感异常。

至于杂质含量方面，新版标准设定了更严格的限值。具体而言，固体悬浮物不得超过0.1g/100ml，金属异物直径大于0.5mm的数量应少于3个/L。这些指标的设定有助于保障消费者的健康安全，同时也有助于提高行业的整体水平。

综上所述，THQSY 026-2024标准通过细化感官要求，不仅提升了黄芪饮料的质量标准，还促进了整个行业的健康发展。企业应当严格按照新标准执行，以保证产品质量符合市场需求。