DB 5307T 36-2021 大棚草莓生产技术规程

《DB 5307T 36-2021 大棚草莓生产技术规程》是由云南省楚雄彝族自治州制定的一项地方标准，旨在规范大棚草莓的生产流程和技术要求。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读：

苗木选择与处理

标准原文：4.1.1 应选用抗病性强、适应性广、结果早且品质优良的品种。如红颜、章姬等。

解读：选择适合当地气候条件和市场需求的优质草莓品种至关重要。\"抗病性强\"意味着能够减少农药使用频率，降低生产成本；\"适应性广\"确保了即使在不利条件下也能保持较好的生长状态；\"结果早\"可以抢占市场先机，提高经济效益；而\"品质优良\"则直接关系到产品的销售价格和消费者满意度。

栽培环境要求

标准原文：4.2.1 大棚内温度应控制在白天20℃～25℃，夜间8℃～12℃之间；湿度维持在60%～70%范围内。

解读：适宜的温湿度条件对于草莓开花坐果及果实发育有着决定性影响。过高或过低的温度都会抑制植株正常代谢活动，导致产量下降甚至病害发生。同时，适当的空气湿度有助于防止叶片干枯，并促进光合作用的有效进行。

施肥管理

标准原文：5.3.1 基肥以有机肥为主，每亩施用量不少于2000kg；追肥采用平衡型复合肥，每次施肥量不超过5kg/亩。

解读：合理施肥是保证草莓健康生长的基础。有机肥料富含多种营养元素，能有效改善土壤结构，增强土壤保水保肥能力；而适量使用化学肥料则可以快速补充作物所需养分，但需注意避免过量以免造成环境污染或烧苗现象。

病虫害防治

标准原文：6.1.1 定期检查植株状况，发现病虫害及时采取物理、生物或化学方法进行综合治理。

解读：病虫害是影响草莓产量和质量的主要因素之一。通过定期巡查可以早期发现问题所在，从而采取针对性措施加以解决。物理防治如人工捕捉害虫；生物防治利用天敌来控制害虫数量；化学防治虽然效果显著但也存在风险，因此要严格按照说明书操作，并尽量选用高效低毒产品。

采收标准

标准原文：7.2.1 成熟果实颜色鲜艳，果实硬度适中，无机械损伤，无病斑。

解读：正确的采收时间直接影响到草莓的商品价值。过早采摘会导致果实风味不足，过晚则容易出现裂果或者腐烂情况。因此，在确定具体采收日期时需要综合考虑品种特性、天气状况等因素，确保收获到最佳状态的产品。此外，在运输储存过程中也要做好防护工作，以延长保鲜期并提升客户体验感。