DB36T 1438-2021 机采优质茶茶园管理技术规程

DB36/T 1438-2021《机采优质茶茶园管理技术规程》是江西省地方标准，旨在规范机采优质茶茶园的生产管理，提高茶叶质量和产量。以下从几个关键条文出发，对标准内容进行深入解析。

首先，在茶园规划与建设方面，标准明确要求茶园应选择坡度适宜、土壤肥沃且排水良好的地块，并强调要合理布局茶树种植行向以利于机械化操作。同时指出新建茶园需进行深翻改土，施足基肥，为后续高产高效奠定基础。

其次，在茶树栽培管理中，标准特别提到幼龄茶园要加强肥水管理，适时修剪整形，促进树冠形成。对于成年茶园，则应根据机采特点调整修剪方式，保持合理的树冠高度和密度，确保机械采摘顺利进行。此外，还强调了病虫害绿色防控的重要性，提倡采用物理、生物等综合措施减少化学农药使用量。

再者，在采摘环节上，标准规定了不同季节、不同品种茶叶的最佳采摘期及标准，如春茶一般在清明前后开始采摘，夏秋茶则需注意避免过度采收影响树势恢复。同时，对采茶机械的选择、维护以及操作人员的技术培训提出了具体要求，保证采摘过程高效且不损伤茶树。

最后，在加工环节，标准强调鲜叶运输过程中要防止挤压发热，及时送至加工厂处理。并且明确了初制加工流程中的关键控制点，包括杀青温度、揉捻时间等参数设定，以确保最终产品符合质量要求。

综上所述，《机采优质茶茶园管理技术规程》通过对茶园规划、栽培管理、采摘加工等全过程的技术指导，为实现茶叶生产的标准化、规模化提供了科学依据。这对于提升江西省乃至全国范围内优质茶叶的市场竞争力具有重要意义。