DB4103T131-2021 地理标志农产品 汝阳红薯生产技术规程

《地理标志农产品 汝阳红薯生产技术规程》（DB4103/T131-2021）是河南省洛阳市汝阳县为规范汝阳红薯种植而制定的地方标准。该标准对汝阳红薯的生产全过程进行了系统规定，包括产地环境、种薯选择、栽培管理、病虫害防治及采收贮藏等环节。以下从几个关键部分进行详细解读：

一、产地环境要求

标准明确指出，汝阳红薯的种植应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便且pH值在5.5至7.5之间的沙壤土或壤土。土壤质地直接影响红薯品质，良好的土壤条件能够促进根系发育和养分吸收，从而提高产量与品质。

二、种薯选择

种薯质量直接关系到最终产品的优劣。根据标准规定，种薯需来源于无检疫性病虫害的健康植株，且具有较强的抗逆性和适应性。具体而言，种薯重量应在25克以上，形状规则，表皮光滑无损伤。此外，还要求种薯经过脱毒处理以确保遗传稳定性，避免病毒积累导致品种退化。

三、栽培管理

栽培管理是保证红薯生长发育的重要环节。首先，在整地时要深耕细耙，施足基肥，通常每亩施用腐熟有机肥2000公斤左右，并配合适量氮磷钾复合肥。其次，合理密植对于提高单位面积产量至关重要，一般采用垄作方式，行距80厘米，株距30厘米较为适宜。同时，要注意及时中耕除草，保持田间通风透光良好，防止杂草与红薯争抢养分水分。

四、病虫害综合防治

汝阳红薯常见的病害有黑斑病、软腐病等，虫害主要包括蛴螬、金针虫等地下害虫。标准提倡采取农业措施与生物防治相结合的方式进行综合治理。例如，通过轮作倒茬减少病原菌积累；选用抗病品种增强植株自身抵抗力；利用天敌昆虫控制害虫数量；必要时可喷洒低毒高效的化学农药，但必须严格按照安全间隔期执行，确保产品安全。

五、采收与贮藏

适时采收有利于保持红薯的最佳风味与营养成分。当叶片大部分枯黄，块根充分膨大时即可开始收获。采收过程中要小心操作，避免机械损伤。关于贮藏，则建议将红薯置于温度10℃～15℃、相对湿度85%～90%的环境中，定期检查并剔除腐烂个体，确保长期保存期间的质量稳定。

综上所述，《地理标志农产品 汝阳红薯生产技术规程》（DB4103/T131-2021）从多个维度为汝阳红薯的标准化生产提供了科学依据和技术指导，有助于提升产品质量，维护品牌形象，推动当地特色农业发展。