资源简介
摘要:本文件规定了酿酒用高粱种植的产地环境、品种选择与种子质量、整地施肥、播种、田间管理、病虫草害防治、收获与储藏等技术要求。本文件适用于陕西省范围内酿酒用高粱的种植生产。
Title:Technical Regulations for Sorghum Cultivation for Liquor Making
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
封面预览
拓展解读
DB6103T 28-2020《酿酒用高粱种植技术规程》是由陕西省宝鸡市发布的关于酿酒用高粱种植的技术规范。这份规程对酿酒用高粱的种植条件、栽培管理、病虫害防治以及收获等环节进行了详细的规定,以确保生产的高粱能够满足酿酒的要求。
首先,在种植条件方面,规程要求选择土层深厚、肥力中等以上的壤土或砂壤土作为种植地,并且需要具备良好的排灌设施。土壤pH值应在6.5至7.5之间,有机质含量不低于1.5%。这些条件有助于高粱健康生长,为后续的酿酒过程提供优质的原料。
其次,在栽培管理上,规程建议采用合理的密植方式,每亩适宜种植密度为8000至10000株。播种时间一般在春季气温稳定回升后进行,具体时间为4月中旬至5月上旬。播种前要对种子进行精选和处理,确保种子质量良好。此外,还应根据实际情况适时追肥浇水,保证养分供应充足。
对于病虫害防治,规程强调要采取综合措施预防为主的原则。包括选用抗病品种、轮作倒茬以及化学药剂喷洒等多种手段相结合的方式来进行防控。特别需要注意的是,在整个生长周期内要密切关注田间情况,一旦发现病虫害迹象立即采取有效措施予以解决。
最后,在收获阶段,则规定当穗部籽粒含水量降至14%以下时即可开始收割作业。收获后的高粱应及时晾晒干燥,并妥善保存以防霉变。同时还要注意清理场地残留物,避免成为来年病虫害滋生源。
总之,《酿酒用高粱种植技术规程》DB6103T 28-2020从多个角度出发,为提高酿酒用高粱品质提供了科学指导。通过严格执行该规程中的各项要求,可以有效地提升生产效率与产品质量,从而更好地服务于白酒行业的发展需求。