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摘要:本文件规定了景阳鸡富硒饲养的环境要求、饲料与添加剂、饲养管理、疾病防控及硒含量控制等技术要求。本文件适用于湖北省内景阳鸡的富硒饲养生产及其相关活动。
Title:Technical Regulations for Selenium-Enriched Breeding of Jingyang Chicken
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB4228T 53-2020《景阳鸡富硒饲养技术规程》是湖北省恩施土家族苗族自治州发布的关于景阳鸡富硒饲养的技术标准。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 术语和定义:标准首先明确了“景阳鸡”和“富硒饲养”的概念。“景阳鸡”特指在湖北恩施州景阳地区自然生态环境下生长的土鸡品种,而“富硒饲养”是指通过特定饲料配方使鸡肉及其副产品含硒量达到一定水平的过程。
2. 环境要求:规定了饲养场地应位于无污染源、空气清新、水源洁净的地方,并且需要具备良好的排水系统以防止积水导致疾病传播。此外,还强调了对周边环境的保护措施,比如减少化学农药使用等。
3. 饲料管理:本部分详细描述了如何配制富含有机硒的饲料。推荐使用含硒量较高的天然植物作为主要成分,并且要确保所有原料都经过严格的质量检测。同时指出,在整个养殖周期内不得添加任何违禁药物或激素类物质。
4. 饲养管理:包括雏鸡的选择、育雏期管理、成年鸡日常喂养等多个环节的具体操作指南。例如,在育雏阶段要特别注意保温保湿工作;进入产蛋期后,则需根据季节变化调整光照时间和温度控制等。
5. 疫病防控:提出了建立完善的免疫接种程序的重要性,并建议定期开展健康检查来监测群体状况。对于发生异常情况时如何及时处理也做了明确指示。
6. 产品收获与加工:最后部分涉及到了屠宰前后的注意事项以及后续产品的包装储存方法等内容。要求在整个过程中都要保持清洁卫生条件,避免二次污染。
以上只是对该标准部分内容进行了概括性介绍,实际应用时还需结合具体情况灵活运用各项规定才能更好地促进景阳鸡产业健康发展。