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摘要:本文件规定了规模化养鸡场消毒的基本要求、消毒设施设备、消毒剂选择与使用、消毒程序及记录管理等内容。本文件适用于辽宁省范围内规模化养鸡场的消毒管理工作。
Title:Technical Management Specification for Large-scale Poultry Farms - Part 2: Disinfection
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.30
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拓展解读
《DB21/T 3390.2—2021 规模化养鸡场管理技术规范 第2部分:消毒》是辽宁省地方标准,该标准对规模化养鸡场的消毒工作进行了全面规范。以下将选取部分内容进行详细解读。
首先,标准中明确指出“消毒应遵循预防为主、防治结合的原则”。这意味着在日常管理中,养殖场应定期开展预防性消毒,同时在发生疫情时及时采取应急消毒措施。例如,在日常情况下,鸡舍地面、墙壁以及用具需每周至少消毒一次;而在发生传染病后,需立即进行全面彻底的消毒处理。
其次,标准强调了消毒剂的选择与使用。“选用经国家批准的高效、低毒、环保型消毒剂。”这要求养殖场在选择消毒剂时要综合考虑其杀菌效果、安全性及对环境的影响。比如,季铵盐类化合物因其良好的稳定性与广谱杀菌能力被广泛应用于鸡舍内外环境消毒;而过氧乙酸则适用于紧急情况下的空气消毒。
再者,关于消毒程序的具体要求也值得重视。“先清扫后冲洗再消毒”,这是基本的操作流程。清扫可以去除表面污物,减少有机物对消毒效果的影响;冲洗则是为了进一步清除残留物,确保消毒药液能够直接接触病原微生物;最后实施消毒作业,按照说明书正确配比浓度并保持一定作用时间。
此外,标准还特别提到“工作人员进出生产区前后均须进行手部清洁消毒”。这一规定旨在切断人为传播途径,防止交叉感染。具体做法包括使用肥皂或洗手液清洗双手,并用75%酒精或其他有效成分的手消毒剂进行涂抹擦拭。
总之,《DB21/T 3390.2—2021》为规模化养鸡场提供了科学合理的消毒指导方案,有助于提升养殖业的整体卫生水平,保障禽类产品安全供应。各养殖场应严格按照标准执行,不断完善自身管理体系,提高防控能力。