DB42T 1619-2021 肉牛发酵床养殖技术规程

《肉牛发酵床养殖技术规程》（DB42/T 1619-2021）是湖北省地方标准，为肉牛发酵床养殖提供了系统的技术指导。以下选取几个关键条款进行深度解读：

在“术语和定义”部分中，“发酵床垫料”被定义为由锯末、稻壳等有机材料与有益微生物混合而成的垫料。这一定义明确了发酵床的核心组成，强调了微生物的作用，确保了垫料具备分解粪便的能力。

关于“饲养管理”，标准要求定期翻动发酵床以保持透气性，并且规定每头肉牛所需的有效活动面积不少于4平方米。这不仅保证了肉牛的活动空间，还通过合理的密度控制降低了疾病传播的风险。

“环境控制”部分指出，发酵床内的温度应维持在35℃以下，湿度控制在65%左右。这样的环境条件有利于微生物的活性，同时避免高温高湿导致的氨气积聚问题，从而保障肉牛健康生长。

“废弃物处理”章节提到，当发酵床使用超过两年或垫料厚度不足30厘米时需更换。及时更新垫料可以防止病原菌积累，保持良好的养殖环境。

以上条款从多个角度规范了肉牛发酵床养殖的操作流程，有助于提高养殖效率并减少环境污染。