DB4412T 08-2021 地理标志产品 汶朗蜜柚

DB4412/T 08-2021《地理标志产品 汶朗蜜柚》是一项广东省地方标准，于2021年正式发布并实施。该标准对汶朗蜜柚的种植、加工和质量要求等方面进行了规范，旨在保护这一特色农产品的品牌价值和品质特性。

首先，标准明确了汶朗蜜柚的地理范围。规定只有在广东省怀集县汶朗镇特定区域范围内生产的蜜柚才能称为“汶朗蜜柚”。这一限定确保了产品的地域独特性，与地理标志产品的定义相一致。

其次，在品种选择上，标准推荐使用本地特有的优良品种，并要求种苗必须来源于正规繁育机构。这有助于保持品种的纯正性和稳定性，保障产品质量的一致性。

对于栽培管理，标准提出了详细的环境条件要求，包括土壤类型、pH值以及灌溉水质等。同时强调采用绿色防控技术防治病虫害，减少化学农药使用量，以符合食品安全的要求。

果实采收期也有明确规定：秋季为最佳采摘时间，此时果实糖度达到最高水平。此外还规定了分级标准，按单果重量分为三个等级，便于市场销售时明确定价。

在包装运输环节，标准要求使用专用标识袋或箱装运，并且每批货物都需附带检验合格证明。运输过程中要注意防挤压、防晒措施，保证到达目的地后仍能保持良好状态。

最后，在检测方法部分，标准详细描述了如何测定可溶性固形物含量、酸度比值等关键指标的方法步骤。这些数据将作为判定产品是否达标的重要依据。

综上所述，《地理标志产品 汶朗蜜柚》不仅涵盖了从田间到餐桌全过程的技术要点，而且通过严格的规范管理提升了该产品的市场竞争力。这对于促进当地农业经济发展具有重要意义。