DB3302T 102-2018 宁海土鸡规模饲养技术规程

DB3302/T 102-2018《宁海土鸡规模饲养技术规程》是由浙江省宁波市标准化主管部门发布的，旨在规范宁海土鸡的规模化养殖过程。以下将选取规程中的几个关键条文进行详细解读。

选址与场区布局

规程中明确规定了宁海土鸡养殖场的选址要求：应选择地势较高、排水良好、通风条件佳且远离污染源的地方。同时，场区内需合理规划功能区域，包括生产区、生活管理区和废弃物处理区等，并确保各区域之间保持适当的距离以防止交叉污染。此外，还强调了水源质量的重要性，要求饮用水必须符合国家相关标准。

饲养管理

在饲养管理方面，规程指出饲料的选择至关重要。宁海土鸡的饲料应当富含蛋白质、维生素及矿物质等营养成分，同时要避免使用含有违禁药物或添加剂的产品。另外，规程还建议采用全价配合饲料，并根据鸡群的不同生长阶段调整饲料配方，以满足其营养需求。

疫病防控

为了有效预防疫病的发生，规程提出了多项措施。首先，要做好日常卫生清洁工作，定期对鸡舍内外环境进行消毒处理；其次，按照免疫程序及时接种疫苗，增强鸡群免疫力；再次，一旦发现疑似病例，应立即隔离患病个体并采取相应治疗措施，防止疫情扩散。

屠宰加工

对于屠宰加工环节，规程同样设定了严格的标准。要求屠宰前必须经过严格的检疫检验，确保产品安全无害。同时，在整个加工过程中要严格执行HACCP（危害分析与关键控制点）体系，从原料接收至成品出厂全程监控产品质量。

以上就是关于DB3302/T 102-2018《宁海土鸡规模饲养技术规程》中部分重要内容的解读。通过遵循这些规定，不仅可以提高宁海土鸡的质量水平，还能促进当地畜牧业健康发展。