DB32T 3882—2020 黄蜀葵栽培与加工技术规范

DB32/T 3882—2020《黄蜀葵栽培与加工技术规范》是一项江苏省地方标准，旨在规范黄蜀葵的种植和加工过程，确保产品质量。以下将从标准的重要条文出发，对黄蜀葵栽培与加工的技术要点进行详细解读。

首先，在栽培技术方面，标准中明确指出黄蜀葵适宜在土层深厚、排水良好的壤土或砂质壤土上种植。土壤pH值应保持在6.5-7.5之间。播种前需深耕土地，并施足基肥，以有机肥为主，配合适量磷钾肥。播种时间一般为春季，当气温稳定在15℃以上时即可播种。播种方式可采用条播或穴播，行距约为40-50厘米，株距约为30-40厘米。

其次，在田间管理环节，标准强调了适时灌溉的重要性。黄蜀葵生长期间需要充足的水分供应，特别是在开花结果期，要保证土壤湿润但不过湿。同时，要及时除草松土，防止杂草与黄蜀葵争夺养分。病虫害防治也是关键，应采取农业措施为主，化学防治为辅的方式，优先选用生物农药，减少化学农药的使用量。

再者，关于采收加工部分，标准规定黄蜀葵花应在早晨露水干后至上午10点前采摘，此时花朵颜色鲜艳，有效成分含量高。采摘后的鲜花应及时摊晾，避免堆积发热。加工过程中，可以采用烘干或晒干的方法，烘干温度控制在50-60℃之间，直至含水量降至安全标准以下。成品包装应密封良好，存放于阴凉干燥处，防止受潮变质。

此外，标准还特别提到质量检测要求，包括外观、色泽、气味等方面的检查，以及必要的理化指标测定。这些检测有助于确保最终产品的质量和安全性。

综上所述，《黄蜀葵栽培与加工技术规范》通过详细的栽培指导和科学的加工流程，为提高黄蜀葵产品的品质提供了有力保障。各相关从业者应当严格遵循该标准，共同促进黄蜀葵产业健康发展。