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摘要:本文件规定了肉鸭发酵床与网床养殖的术语和定义、场址选择、设施设备、饲养管理、疫病防控、粪污处理及记录要求。本文件适用于肉鸭发酵床与网床养殖生产。
Title:Technical Regulations for Meat Duck Fermentation Bed and Net Bed Breeding
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《肉鸭发酵床网床养殖技术规程》DB3201/T 1027—2020 是南京市地方标准,旨在规范肉鸭发酵床和网床的养殖技术。以下选取部分重要条文进行详细解读。
1. 舍内环境控制
该标准规定舍内温度应保持在15℃至28℃之间,相对湿度控制在60%至80%。这是因为肉鸭对温度和湿度较为敏感,过高或过低的环境条件会影响其生长性能和健康状况。适宜的温湿度能够保证肉鸭正常的生理活动,减少疾病的发生。
2. 饲养密度
标准中明确指出每平方米饲养肉鸭的数量不得超过10只。合理的饲养密度不仅有利于肉鸭的生长发育,还能有效防止因过于拥挤导致的争斗、踩踏等问题,同时也有助于维持良好的卫生环境。
3. 发酵床垫料管理
要求发酵床垫料厚度不低于40厘米,并且要定期翻动以保持透气性和活性。发酵床垫料是整个养殖系统的核心组成部分,其质量直接影响到肉鸭的健康状况以及养殖成本。通过定期翻动可以促进微生物活动,分解粪便,降低氨气浓度,从而改善空气质量。
4. 卫生防疫措施
强调了日常清洁消毒的重要性,建议每周至少进行一次全面清扫,并使用符合规定的消毒剂对圈舍内外进行彻底消毒。此外还要求建立严格的引种隔离制度,新引进的鸭苗必须经过至少两周的隔离观察才能混群饲养,这有助于防止外来病原体传入养殖场。
5. 喂养方式
提倡采用自由采食的方式,同时根据肉鸭不同生长阶段调整饲料配方。这样既能满足肉鸭各个时期的营养需求,又能避免浪费粮食。另外,在饮水供应上也做出了具体规定,如确保水源清洁无污染,并配备足够的饮水器供所有肉鸭随时饮用。
以上内容只是该标准的一部分重点条款解析,实际操作过程中还需要结合当地实际情况灵活运用,以达到最佳的养殖效果。