DB42T 1608-2020 斑玉蕈 菌种

DB42/T 1608-2020《斑玉蕈菌种》是湖北省地方标准，规定了斑玉蕈菌种的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。以下是对标准中部分重要条文的详细解读。

在质量要求部分，标准明确规定了斑玉蕈菌种的纯度、活力、生长速度等关键指标。其中纯度要求达到95%以上，这确保了菌种的遗传稳定性，避免了杂菌污染对生产造成影响。活力指标则要求发芽率达到85%以上，这直接关系到菌种在实际栽培中的成活率和生长状况。生长速度方面，标准设定了菌丝在特定培养基上7天内的生长直径应大于3厘米的标准，这一要求有助于筛选出适应性强、生长迅速的优良菌种。

在检验方法部分，标准详细描述了如何通过显微镜观察法来检测菌种纯度，以及采用发芽试验法来评估菌种活力的具体操作步骤。这些方法科学严谨，能够准确反映菌种的真实品质。此外，对于生长速度的测定，标准提供了具体的培养条件和测量方式，保证了不同批次菌种之间结果的可比性。

关于检验规则，标准强调了抽样原则和判定规则的重要性。抽样时要求随机抽取足够数量的样本，以确保检测结果具有代表性。而判定规则则明确了当某些关键指标不合格时，应采取的处理措施，比如重新取样复检或直接判定为不合格产品。

在标志、包装、运输和贮存方面，标准也提出了明确要求。标志内容需包括菌种种名、生产单位、生产日期等信息，便于使用者识别和追溯。包装材料应具备良好的密封性和防潮性能，以保护菌种不受外界环境因素的影响。运输过程中要避免剧烈震动和温度波动，贮存环境则需保持干燥、阴凉，温度控制在5℃左右，相对湿度不超过65%。

综上所述，DB42/T 1608-2020《斑玉蕈菌种》通过对菌种质量、检验方法、包装运输等多方面的规范，为斑玉蕈菌种的生产和应用提供了科学依据和技术保障。严格执行该标准不仅能够提高菌种的质量水平，还能有效促进斑玉蕈产业的健康发展。