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摘要:本文件规定了设施桃生产的园地选择与规划、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内设施桃的生产。
Title:Technical Regulations for Facility Peach Production
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
《设施桃生产技术规程》(DB1303T292-2020)是河北省秦皇岛市制定的地方标准,旨在规范设施桃的生产过程,提高产品质量。以下将从几个关键部分进行解读。
一、品种选择与苗木繁育
标准中明确要求选用适应性强、抗病性好的优良品种,如早熟品种“春雪”、中熟品种“曙光”等。苗木繁育应采用嫁接繁殖方法,砧木宜选山桃或毛桃,以增强树势和抗逆性。
二、园地选择与规划
设施桃园应选择土层深厚、排水良好的壤土或砂壤土,pH值在6.0-7.5之间为宜。园地布局要合理,行距一般为3米×4米,每亩栽植55株左右,确保通风透光良好。
三、栽培管理
1. 定植:春季土壤解冻后定植最佳,定植前要挖大穴,施足基肥。
2. 肥水管理:生长期需追肥3-4次,以氮磷钾复合肥为主,同时注意补充微量元素。灌溉要根据天气情况适时适量进行,保持土壤湿润但不过湿。
3. 整形修剪:采取自然开心形或主干形修剪方式,冬季修剪以疏枝为主,夏季修剪主要是摘心、抹芽等。
4. 花果管理:花期可人工辅助授粉,坐果后及时疏花疏果,保证果实发育良好。
四、病虫害防治
坚持预防为主、综合防治的原则。物理防治可使用防虫网、诱虫板等;化学防治要严格按照安全间隔期用药,优先选用高效低毒农药,并交替轮换使用不同类型的药剂,避免产生抗药性。
五、采收与贮藏
根据不同品种确定适宜的采收时期,一般在果实充分着色且具备本品种特有的风味时采收。采收后应及时分级包装,短期贮藏温度控制在1-3℃,相对湿度85%-90%。
六、质量安全控制
建立完整的生产档案,包括品种来源、种植日期、施肥记录、病虫害防治措施等信息,确保产品质量可追溯。上市产品必须符合国家有关食品卫生标准的要求。