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摘要:本文件规定了甘薯贮藏的技术要求、贮藏前准备、贮藏管理及出库等环节的技术措施。本文件适用于甘薯的贮藏管理及相关技术指导。
Title:Technical Regulations for Sweet Potato Storage
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.99
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拓展解读
《甘薯贮藏技术规程》DB22/T 3185-2020是吉林省地方标准,规定了甘薯贮藏的术语和定义、贮藏前准备、贮藏方法及贮藏期间管理等要求。以下为重要条文的详细解读:
在贮藏前准备部分,标准强调甘薯应在采收后尽快入库,避免长时间暴露于高温环境。要求入库前进行挑选,剔除机械伤、病虫害和腐烂的甘薯块,确保入库甘薯质量。此外还提到贮藏库需要提前清洁消毒,保持干燥通风。
关于贮藏方法,标准推荐采用自然通风库或机械冷库两种方式。自然通风库要定期检查库内温湿度,适时开窗通风换气;而机械冷库则需设定适宜的温度(一般为10℃~15℃)和相对湿度(85%~90%),并定期维护制冷设备。同时,甘薯堆放时应留有通道,便于检查和通风。
在贮藏期间管理方面,标准指出要定期监测库内温湿度变化,发现异常及时调整。同时要做好防鼠防虫工作,定期清理库内杂物。对于贮藏过程中出现轻微腐烂的甘薯应及时移出隔离区处理,防止病害扩散。
以上内容是该标准的核心要点,旨在通过科学合理的贮藏措施延长甘薯保鲜期,提高商品价值。