DB5101T 80—2020 地理标志产品 唐元韭黄

DB5101T 80—2020《地理标志产品 唐元韭黄》是一项重要的地方标准，对唐元韭黄的生产、质量控制等方面进行了规范。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

范围

该标准适用于四川省成都市新都区唐元街道办事处所辖行政区域范围内生产的唐元韭黄。这一规定明确了唐元韭黄地理标志产品的地域范围，确保了产品的原产地特性。

技术要求

在技术要求部分，标准详细规定了唐元韭黄的品种选择、栽培环境、种植管理等环节的具体要求。例如，品种应选用适应性强、品质优良的地方特色品种；栽培环境需满足土壤肥沃、排灌方便等条件。这些要求旨在保证唐元韭黄的独特风味和高品质。

检验方法

标准中还列出了唐元韭黄的各项检验指标及其对应的检测方法。包括外观、色泽、气味、水分含量等方面的检测。通过科学合理的检验方法，可以准确评估产品质量是否符合标准要求。

标志、包装、运输与贮存

对于唐元韭黄的标志、包装、运输及贮存也有明确的规定。要求包装材料安全无毒，运输过程中避免机械损伤，并且在适宜条件下进行低温贮存以保持新鲜度。这些措施有助于维护产品的质量和安全性。

结论

DB5101T 80—2020《地理标志产品 唐元韭黄》通过对生产过程中的各个环节严格把控，不仅保护了唐元韭黄这一地理标志产品的独特性，同时也为消费者提供了高质量的产品保障。遵循此标准能够有效提升唐元韭黄的品牌影响力和市场竞争力。