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摘要:本文件规定了猕猴桃富硒栽培的技术要求,包括产地环境、品种选择、栽植管理、施肥管理、病虫害防治、采收与贮藏等内容。本文件适用于江西省范围内猕猴桃的富硒栽培及生产管理。
Title:Technical Regulations for Selenium-enriched Cultivation of Kiwifruit
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB36/T 1320-2020《猕猴桃富硒栽培技术规程》是一项江西省地方标准,旨在规范猕猴桃富硒栽培的技术流程。以下从该标准中挑选出一些关键条文进行详细解读:
1. 富硒肥料的选择与使用
标准明确指出,富硒肥料应选用符合国家相关规定的有机硒肥或无机硒肥。在施用过程中,需按照产品说明书的要求进行操作,确保施肥量适中。过量施用可能导致土壤板结或果实品质下降,而不足则影响富硒效果。例如,在猕猴桃生长的开花期和果实膨大期分别施用一次富硒肥料,可以有效提升果实中的硒含量。
2. 栽培环境要求
猕猴桃种植园地应选择土层深厚、排水良好且富含有机质的壤土或砂壤土。pH值控制在5.5至7.0之间为宜。同时,要求种植区周围无工业污染源,以保证果实的安全性。此外,还需建立完善的灌溉系统,保障水分供应的同时避免积水造成根系腐烂。
3. 果园管理措施
标准强调了合理的修剪制度对于提高产量和改善果实品质的重要性。每年冬季要进行一次彻底的整形修剪,去除病虫枝、弱枝及过密枝条,保持树冠通风透光。夏季则需要及时摘心打顶,促进养分集中供给结果部位。另外,还需定期清理果园内的杂草,并采取物理或生物方法防治病虫害,减少化学农药的使用频率。
4. 收获与贮藏
猕猴桃的最佳采摘时间为果实可溶性固形物含量达到6.5%以上时。收获后应在阴凉处短时间预冷,然后入库储存。储藏温度维持在0℃至2℃范围内,相对湿度保持在90%-95%之间,这样既能延长保鲜期又能较好地保留果实中的硒元素含量。