DB15T 2037—2020 饲料中色氨酸的测定 微波水解-氨基酸自动分析仪法

DB15/T 2037—2020是一项关于饲料中色氨酸含量测定的标准，采用微波水解结合氨基酸自动分析仪的方法。以下是对该标准中几个关键条文的详细解读：

样品制备与处理

标准中规定了样品需要经过微波水解处理。这一过程旨在将样品中的蛋白质等大分子分解为小分子氨基酸，以便后续检测。具体要求包括：

- 样品需均匀混合，并按照规定的比例称取。

- 使用适当的缓冲液和催化剂，在设定的温度和压力条件下进行微波水解。

- 水解后溶液应通过过滤或离心去除不溶物，确保分析的准确性。

分析条件

对于氨基酸自动分析仪的操作参数，标准给出了明确的要求：

- 柱温：通常设定在40℃至50℃之间，以保证最佳分离效果。

- 流动相流速：一般控制在0.4 mL/min左右，这有助于提高检测灵敏度并减少分析时间。

- 检测器类型：推荐使用光电二极管阵列检测器(PDA)，因其具有高灵敏度和良好的线性范围。

色氨酸测定

色氨酸作为本标准的核心目标物质，其测定方法尤为重要：

- 提取效率：由于色氨酸在某些条件下容易降解，因此在整个实验过程中要特别注意保护色氨酸不受破坏。

- 定量分析：采用外标法定量，即通过已知浓度的标准曲线来计算样品中色氨酸的实际含量。

- 结果表达：最终结果应保留两位有效数字，并以mg/kg为单位报告。

方法验证

为了确保测定结果可靠，标准还强调了对方法性能指标的验证工作：

- 精密度测试：重复性限（RSD）不得大于10%。

- 准确度评估：回收率应在80%-120%范围内。

- 线性范围确认：建立的标准曲线相关系数(r)必须大于0.99。

以上是DB15/T 2037—2020标准中关于饲料中色氨酸测定的一些重点内容解读。遵循这些规定可以帮助实验室获得更加准确、可靠的检测数据。