DB1304T 339-2020 绿色食品 香菜暖式拱棚栽培技术规程

DB1304T 339-2020《绿色食品 香菜暖式拱棚栽培技术规程》是河北省邯郸市制定的一项地方标准，旨在规范香菜在暖式拱棚中的栽培过程，确保香菜产品的质量安全和环境保护。以下将对标准中的一些重要条文进行详细解读。

栽培环境要求

标准规定了栽培环境的基本条件。首先，选址应远离污染源，如工业区、交通干道等，以避免有害物质对香菜生长的影响。其次，土壤应具备良好的排灌系统，保持适宜的湿度，同时土壤pH值应在6.5到7.5之间，这种酸碱度有利于香菜根系的健康发育。此外，大气质量需符合GB 3095中的二级标准，确保空气质量达标。

种子处理与播种

种子处理是提高发芽率的关键步骤。标准建议使用温水浸泡种子2至3小时，然后进行催芽处理。催芽时温度控制在20℃至25℃之间，直到大部分种子露白即可播种。播种前要确保土壤平整且湿润，采用条播或撒播的方式均匀播种，覆土厚度约为1厘米。

栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了合理密植的重要性。根据实际生产情况，每平方米种植密度一般为80株至120株，这样可以保证植株有足够的生长空间，促进光合作用。浇水遵循“见干见湿”的原则，即当表层土壤干燥时再进行灌溉，避免过度浇水导致根部缺氧。施肥则以有机肥为主，配合适量化肥，氮磷钾比例通常为1:0.5:1，施肥后要及时覆土并浇水。

病虫害防治

病虫害防治是保障香菜品质的重要环节。标准提倡采用物理方法如黄板诱杀、防虫网覆盖等措施预防病虫害的发生。化学药剂的使用必须严格按照GB/T 8321的规定执行，优先选用低毒高效的农药，并注意安全间隔期，确保产品残留符合NY/T 496的要求。

收获与包装

香菜的最佳收获期为植株高度达到20厘米至30厘米时。收获时应选择晴天上午进行，避免雨天操作以免影响产品质量。收获后的香菜应及时预冷处理，保持低温状态直至进入市场流通环节。包装材料需符合国家相关卫生标准，包装标识清晰准确，注明产品名称、产地、生产日期等内容。

通过以上解读可以看出，《绿色食品 香菜暖式拱棚栽培技术规程》从环境选择、种子处理、栽培管理到病虫害防治以及最后的收获与包装等多个环节都给出了具体指导，有助于实现香菜生产的标准化和规范化，从而提升产品质量，保护生态环境。