DB45T 2209-2020 地理标志产品 忻城糯玉米

《地理标志产品 忻城糯玉米》（DB45/T 2209-2020）是由广西壮族自治区市场监督管理局发布的，旨在规范忻城糯玉米的生产、加工和质量要求。以下将对标准中的重要条文进行详细解读。

首先，在范围部分，该标准规定了适用于在忻城县特定区域内种植、生产的糯玉米产品。这表明只有在这个特定地理区域内生产的糯玉米才能被称为“忻城糯玉米”，强调了地域特色的重要性。

其次，在术语和定义中，“忻城糯玉米”被定义为以当地特有的糯玉米品种为原料，在忻城县特定生态环境条件下种植，并按照传统方法或现代技术加工而成的产品。这一定义明确了产品的来源地以及其独特的自然环境因素对其品质的影响。

再者，关于要求部分，该标准对忻城糯玉米提出了严格的质量控制措施。包括感官指标如色泽、气味等需符合相应等级的标准；理化指标如蛋白质含量、脂肪含量等也有明确规定；此外还特别强调了卫生安全方面的要求，确保产品无污染且符合食品安全国家标准。

此外，试验方法与检验规则也是本标准的重要组成部分。通过详细的检测手段来保证每一批次的产品都能够达到既定的质量水平。同时，对于抽样方案及判定规则也做出了具体说明，以便于实际操作过程中能够准确判断产品是否合格。

最后，在标志、包装、运输和贮存方面同样有着明确的规定。要求所有包装材料必须清洁卫生，并且标识清晰完整；在运输过程中要防止日晒雨淋；贮存时则需要注意通风干燥等条件以保持产品质量稳定。

综上所述，《地理标志产品 忻城糯玉米》(DB45/T 2209-2020)通过对忻城糯玉米从种植到最终消费各个环节进行全面细致的规定，不仅保障了消费者权益，同时也促进了当地特色农产品的品牌建设和产业发展。