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摘要:本文件规定了地理标志产品荔浦芋的术语和定义、产地范围、自然环境、栽培技术、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的荔浦芋。
Title:Geographical Indication Product - Lipyu Taro
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《地理标志产品 荔浦芋》(DB45/T 2210-2020)是由广西壮族自治区市场监督管理局批准发布的一项地方标准,用于规范荔浦芋的生产、加工和质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。
产地环境与栽培技术
标准明确规定了荔浦芋的适宜种植区域为广西壮族自治区荔浦市及其周边特定地区。这些地区的土壤类型主要为红壤或黄壤,pH值在5.5至6.5之间,有机质含量不低于2%。种植过程中需采用传统的垄作方式,保持适当的行距和株距,并确保灌溉水源清洁无污染。此外,还强调了合理施肥的重要性,提倡使用有机肥为主,化学肥料为辅的原则,以保证芋头品质。
品种选择与繁殖
对于品种的选择,标准推荐使用经过审定并适应当地气候条件的优良品种。繁殖材料应来源于健康无病害的母株,通过地下茎分株繁殖的方式进行扩繁。在育苗期间要注意控制温度和湿度,避免病虫害的发生。
收获与贮藏
收获期通常是在每年的秋季,当叶片开始枯黄时即可采收。收获后的芋头需要经过清洗、分级等处理后入库保存。贮藏环境要求通风良好、温度控制在10℃左右,相对湿度维持在85%-90%,这样可以有效延长保鲜时间,减少损耗。
质量要求
关于产品质量,标准设定了明确的标准值。包括但不限于单个重量不得低于300克,表面光滑无裂纹,内部肉质细腻洁白,无空心现象,且具有典型的香味。此外,重金属含量如铅、镉等不得超过国家规定的限量标准。
检验方法
为了确保上述各项指标能够准确地被检测出来,标准提供了详细的检验方法指南。例如,外观检查可以通过目测完成;重量测量则需要使用精确度较高的电子秤;而理化性质测试则可能涉及到实验室分析仪器的应用。
以上内容仅为该标准部分内容的简要概述,具体实施时还需参照完整版文件执行。希望本解析能帮助您更好地理解和应用这一标准。