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摘要:本文件规定了包装用箬叶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以箬竹(Indocalamus tessellates)的叶片为原料,经采摘、整理、清洗、蒸煮、干燥等工艺加工制成的用于食品包装的箬叶。
Title:Packaging Reed Leaves
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
DB4228T 024-2018《包装用箬叶》是一项湖北省地方标准,对包装用箬叶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面进行了规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
术语和定义
标准首先明确了“包装用箬叶”的定义,即用于食品、茶叶等物品包装的箬叶。这一定义强调了箬叶的用途,确保其在特定领域的适用性。
要求
1. 感官要求:箬叶应具有正常的自然色泽,无霉变、无虫蛀、无异味。这一要求确保了箬叶的基本品质,避免因外观或气味问题影响使用效果。
2. 理化指标:包括水分含量、灰分含量等。例如,水分含量不应超过12%,灰分含量不应超过5%。这些指标直接关系到箬叶的保存期限和使用安全性。
3. 卫生指标:箬叶不得检出农药残留、重金属等有害物质。这一要求保障了箬叶作为包装材料的安全性,防止对被包装物造成污染。
试验方法
标准详细规定了如何检测箬叶的各项指标。例如,水分含量的测定采用烘干法,灰分含量通过灼烧法测定。这些方法为实际操作提供了明确指导,确保检测结果的准确性和可靠性。
检验规则
标准明确了抽样、检验分类、判定规则等内容。例如,每批产品需随机抽取样品进行检验,若有一项指标不合格,则需加倍取样复检。这一规则保证了产品质量的一致性和稳定性。
标志、包装、运输和贮存
1. 标志:包装上应标明产品名称、规格、生产日期、生产厂家等信息。清晰的标志有助于消费者了解产品信息,便于追溯。
2. 包装:包装应密封良好,防止受潮和污染。适当的包装方式可以延长箬叶的保质期。
3. 运输:运输过程中应注意防雨、防晒,避免机械损伤。合理的运输条件能够保持箬叶的质量。
4. 贮存:贮存环境应干燥、通风、清洁,温度控制在适宜范围内。良好的贮存条件是保证箬叶质量的关键。
通过以上解读可以看出,DB4228T 024-2018标准从多个方面对包装用箬叶进行了严格规范,旨在提高产品的质量和安全性,满足市场需求。