DB4228T 019-2018 绿色食品 恩施富硒红小豆生产技术规程

DB4228T 019-2018《绿色食品 恩施富硒红小豆生产技术规程》是湖北省恩施土家族苗族自治州制定的一项地方标准，旨在规范恩施地区富硒红小豆的种植生产流程，确保其符合绿色食品的质量要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 产地环境要求

- 标准明确规定了产地应选择在无污染源、生态环境良好的区域。土壤pH值应在6.0至7.5之间，且土壤有机质含量不低于2%。这一要求确保了土壤具备足够的肥力和适宜的酸碱度，有利于红小豆的健康生长。

2. 品种选择与种子处理

- 要求选用适应性强、抗病虫害能力好的本地优良品种，并经过审定合格。种子处理环节强调要进行精选、晒种以及消毒处理，以提高发芽率和出苗整齐度。特别是消毒处理，常用的方法包括温汤浸种或药剂拌种，这一步骤对于预防苗期病害至关重要。

3. 栽培管理

- 在栽培管理方面，标准提出了合理的播种密度、施肥原则及灌溉制度。建议每亩播种量为3公斤左右，行距保持在30厘米以上。施肥上主张基肥为主、追肥为辅的原则，氮磷钾比例大致为1:1:1.5。灌溉时需根据天气状况和土壤湿度灵活调整，避免积水造成根系缺氧。

4. 病虫害防治

- 针对恩施地区的气候特点，标准特别指出了几种常见的病虫害如锈病、蚜虫等，并给出了相应的防治措施。提倡采用农业防治、物理防治与化学防治相结合的方式，优先使用生物农药，减少化学农药的使用量，保护生态环境。

5. 采收与贮藏

- 当植株大部分叶片变黄脱落时即可适时收获。收获后要及时晾晒干燥，控制水分含量低于12%，然后入库贮存。贮存环境需保持通风干燥，防止霉变和虫害发生。

通过以上解读可以看出，《绿色食品 恩施富硒红小豆生产技术规程》不仅涵盖了从种植到收获的全过程，还特别突出了环境保护与产品质量安全的重要性，为推动当地特色农产品产业健康发展提供了科学依据和技术支持。