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摘要:本文件规定了高黎贡山余甘子的采收时间、采收方法、分级要求及包装贮运的技术规范。本文件适用于高黎贡山地区余甘子果实的采收与分级。
Title:DB5305/T 44-2020 Phyllanthus emblica Harvesting and Grading in Gaoligong Mountain
中国标准分类号:B 76
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
高黎贡山余甘子的采收与分级标准 DB5305/T 44-2020 是云南省地方标准,旨在规范该地区余甘子的采收和分级流程。以下是对这一标准中一些关键条款的深入解读。
首先,在采收时间上,标准明确规定了最佳采收期应在每年的9月至10月之间。这个时间段内采摘的余甘子果实成熟度适中,能够保证其营养成分和口感达到最优状态。同时,为了确保果实的新鲜度,要求在早晨露水干后至中午前完成采摘工作。
其次,关于果实的分级标准,标准将余甘子分为三个等级:特级、一级和二级。特级果实在外观上要求无损伤、色泽均匀且重量不低于10克;一级果实允许有轻微瑕疵但不得超过总面积的5%,重量不低于8克;二级果实则可接受更明显的缺陷,但需确保整体品质不影响食用价值,并且重量不得低于6克。
此外,标准还特别强调了运输过程中的注意事项,比如使用透气性好的包装材料以防止果实受潮变质,以及避免长时间暴露于阳光下等措施来保持果实的最佳状态直至到达市场或加工厂。
最后,对于储存条件也提出了具体要求,包括温度控制在10°C以下,相对湿度维持在70%-80%之间,并定期检查库存以防霉变等情况发生。
通过以上这些详细的条款设置,《DB5305/T 44-2020》为高黎贡山区的农户及企业提供了科学合理的指导方针,有助于提高产品质量,促进当地特色农产品的发展。