DB1307T 337-2020 肉牛育肥技术规范

DB1307T 337-2020《肉牛育肥技术规范》是河北省张家口市发布的关于肉牛育肥的技术指导文件。以下选取部分重要条文进行详细解读：

1. 【品种选择】文件中明确指出，应选用生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好的优良品种。这要求养殖者在引种时需综合考虑品种的适应性、抗病性和繁殖性能，确保所选品种能够适应当地的气候环境和饲养条件。

2. 【日粮配制】规定了粗料与精料的比例应为40:60至50:50。这一比例的设定基于肉牛的消化生理特点，既保证了瘤胃微生物的正常活动，又满足了快速生长所需的能量需求。同时强调了日粮中必须包含充足的蛋白质、矿物质和维生素，以支持肉牛的健康成长。

3. 【饲养管理】提到每天应提供足够的清洁饮水，并保持饮水槽的清洁卫生。这是因为充足的水分摄入对于维持肉牛的新陈代谢至关重要，尤其是在炎热的夏季或高强度育肥阶段，缺水可能导致生产性能下降甚至健康问题。

4. 【疾病防控】要求定期进行驱虫和疫苗接种，建立完善的疫病监测体系。这体现了预防为主的理念，通过早期发现和处理潜在的健康威胁，可以有效降低疾病发生率，保障肉牛健康成长。

5. 【屠宰前准备】建议在屠宰前停止喂食至少12小时，但要保证自由采食干草。这样做是为了减少肠道内容物重量，提高胴体质量，同时避免因饥饿导致的应激反应影响肉质。

这些条文构成了肉牛育肥过程中各个环节的基本准则，遵循这些规定有助于提高养殖效益，生产出优质的牛肉产品。